Pazarda Kış Ateşi: Etiketler Asgari Ücret Sonrası İlk Sınavında!
Pazarda 'Kiş' Mesaisi: Etiketler Asgari Ücret Ve Soğukla Yükseldi! 2026 yılının ilk pazar gününde semt pazarları, hem yeni asgari ücret zammının piyasaya yansıması hem de dondurucu soğukların etkisiyle hareketli bir güne uyandı. Hasadın azalması ve nakliye maliyetlerindeki artış, mutfağın vazgeçilmez ürünlerinde etiketleri yukarı çekti.
KONYA – 4 Ocak 2026 Pazar günü kurulan semt pazarlarında vatandaşlar, yeni yılın ilk haftalık alışverişi için tezgah başındaydı. Ancak geçtiğimiz haftaya göre %30 ile %50 arasında değişen fiyat artışları, hem satıcıyı hem de alıcıyı zorladı.
Mutfakta "Yeşil" Alarm: Maydanoz 30 Liraya Dayandı
Hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte özellikle sera ürünlerinde ciddi bir fiyat tırmanışı gözleniyor. Pazardaki güncel durum şöyle:
Domates: Geçen hafta 60 TL bandındayken, bu hafta kalitesine göre 70-80 TL'ye çıktı.
Sivri Biber: Kilosu 65-70 TL'den alıcı bularak haftanın zam şampiyonlarından oldu.
Yeşillikler: Demetlerin küçülmesine rağmen maydanoz 30 TL, dereotu ise 15-20 TL bandına yerleşti.
Kış Sebzeleri: Ispanak ve pırasa 35-40 TL ile daha stabil bir seyir izlerken, karnabaharın tanesi büyüklüğüne göre 50 TL’yi aştı.
Denetimler Sıkılaştırıldı
Asgari ücretin 2026 yılı için 28.075 TL olarak açıklanmasının ardından, Ticaret Bakanlığı ekipleri "fırsatçılık" yapılmaması adına pazar yerlerinde denetimlerini artırdı. Konya Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, özellikle "asgari ücret zammını bahane ederek" yapılan fahiş artışlara karşı etiket ve fatura kontrolü gerçekleştiriyor.
"Meyvede Portakal ve Elma Revaçta"
Meyve tezgahlarında ise kışın habercisi olan C vitamini ürünleri ön planda. Portakal ve mandalina 25-35 TL arası fiyatlarla en çok tercih edilen ürünler olurken, kaliteli bir yerli elmanın kilosu 30 TL’den başlıyor.
