Konya'da Gıda İşletmeleri Mercek Altında: Ekipler Sahada
Konya'nın Kulu ilçesinde gıda denetimleri sıklaştırıldı. Ekipler, üretim ve satış yapan işletmeleri hijyen konusunda denetlerken, vatandaşlara şikayet için 'ALO 174 Gıda Hattı'nı hatırlattı.
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan sıcaklıklar, gıda güvenliği konusunu daha da önemli hale getiriyor.
Bu kapsamda Konya'nın Kulu ilçesinde, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı gıda kontrol ekipleri, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
ÜRETİMDEN SOFRAYA TÜM İŞLETMELER DENETLENİYOR
Kulu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren gıda üretim tesisleri, market, kasap, fırın gibi perakende satış yerleri ve lokanta, kafe gibi toplu tüketim mekanlarına yönelik denetimler gerçekleştiriyor.
Bu denetimlerde, işletmelerin genel hijyen kurallarına uygunluğu, ürünlerin son kullanma tarihleri ve gıda maddelerinin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği titizlikle inceleniyor.
AMAÇ: GÜVENLİ VE SAĞLIKLI GIDA
Yapılan denetimlerin temel amacının, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya gönül rahatlığıyla ulaşmasını sağlamak olduğu belirtildi. Yetkililer, denetimlerin belirli bir takvim dahilinde ve ihbarlara göre ani olarak devam edeceğini vurguladı.
OLUMSUZLUK GÖREN VATANDAŞ İHBAR EDEBİLİR: ALO 174
Gıda denetim yetkilileri, bu süreçte vatandaşların desteğinin de büyük önem taşıdığını hatırlattı. Yetkililer, vatandaşların alışveriş yaptıkları veya yemek yedikleri işletmelerde karşılaştıkları herhangi bir olumsuz durumda (hijyen eksikliği, bozuk ürün, son kullanma tarihi geçmiş ürün vb.) Tarım ve Orman Bakanlığı'na ait ALO 174 Gıda Hattı'nı arayarak ihbarda bulunabileceklerini belirtti.
Yapılan ihbarların gizlilik içinde değerlendirildiği ve ekiplerin hızla harekete geçtiği vurgulandı.
