Beyşehir'de kuzu göbeği mantarı sevenlerine mutluluk yaşattı
Konya'nın Beyşehir ilçesinde nisan ve mayıs ayında etkili olan yağışlar sadece çiftçileri değil, kuzugöbeği mantarı sevenlerini de mutlu etti.
Haftalardır etkili olan yağmur ve güneş doğada yetişen kuzugöbeği mantarını olumlu etkiledi.
Nisan ayından sonra mayısın ilk haftasında da etkili olan yağışlı hava, mantar toplayıcılarını sevindirdi.
Vatandaşların büyük bölümü kırsal alanda topladığı mantarları bulunduğu alanda odun ateşinde pişirip tüketirken, çok miktarda toplayanlar ise ya evlerine götürdü ya da mantar alıcılarına satarak kazanç elde etti.
'Kilosu 1200 TL'
Sezon açılışında kilosu bin 200 liraya kadar alınan kuzugöbeği mantarlarını tüccarların halen 800 ile bin lira arasında değişen rakamlarla toplayıcılardan satın aldıkları öğrenildi.
Kuzu göbeği mantarları yağışların bol olması halinde güneş gören, karlı, sedir ve ladin ağacı olan yerlerde görülüyor. Genelde kahverengi olan kuzu göbeğinin doğada bu renkte farklı tonları da yer alıyor. Doğal rengi nedeniyle ilk başta hemen fark edilemiyor ancak dikkatli bakışlardan sonra göz aşinalığı olanlar tarafından hemen görülebiliyor.
Toplanması sırasında kökünden koparılmaması isteniyor.